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2015年12月22日 掲載

八重川グループの外食事業を担う中核企業

株式会社八重川


  • 正社員
  • 創業4年未満(3年以内)
  • 新卒での応募可
  • 社員、職員数:50名以上
  • 初心者でもエントリー可

こんな人にオススメ:
初心者・若者歓迎(素直一番), コミュニーション能力を発揮!



募集要項

団体の事業ステージ 創業期
採用の背景 既存事業拡大
募集の背景 株式会社八重川としては創設間もないですが、八重川グループとしては1964年からの歴史を持ち、日本の高度経済成長と共に成長してきました。その頃から地域の発展のために貢献してきましたが、今回は地域(徳島県、高知県)を活性化させるために株式会社八重川として募集を行います。
※徳島ヴォルティスのオフィシャルスポンサーです
仕事の内容

接客から店舗マネジメントまで、将来を担う社員募集です。

徳島県内、香川県内でフランチャイズ展開している【甲羅本店】、【赤から】、【トマト&オニオン】、【じゅうじゅうカルビ】にて接客スタッフ、調理スタッフ、事務スタッフ、web企画運営スタッフとして働いていただきます。ゆくゆくは専門職または総合職として店長・幹部を目指していただきたいと思います。接客スタッフとしては笑顔で心地良い接客を行い、リピート顧客を創出すること、調理スタッフではクオリティの高い料理を素早くご提供することが大切です。将来は店舗マネジメントや新店出店計画等も行っていただきます。
期待する成果 まずは接客業務を通して、配属された店舗の売り上げ向上に努めていただきます。仕事に慣れてきたら、店舗全体を見渡しマネジメントする側の目線も持っていただきたいと思います。

対象人材像 ・飲食に興味がある人
・地元地域(徳島・香川)が好きな人
・人と接することが好きな人
・明るく健康的な人
応募資格 2016年卒業予定者、および卒業後3年以内の方
勤務地、住所 徳島市、藍住町、脇町、高松市など店舗所在地
勤務時間 店舗シフト制による時間
給与 ■月給
高校卒 170,268円
短大・専門学校卒 172,560円
大学卒 177,145円
給与以外の報酬 私たちは八重川グループの飲食事業を担うため、新たな展開を視野に2015年5月25日に設立されました。同年7月1日よりグループ企業より飲食事業を引き継ぎ、働く社員が主役の新体制でやりがいの持てる会社となることを目指してスタートしました。新しい会社で、新しい仕事に一からチャレンジ出来る職場環境で成長する事が可能です。
休日、休暇 休日予定表による休日 
※年間休日87日
有休休暇 6ヶ月経過後 10日
特別休暇(慶弔休暇、育児休暇、介護休暇)
職場の雰囲気 若手社員を中心に明るいアットホームな環境です。職業柄お客様と接することが好きな人が多いので、会話が絶えずにぎやかな職場となっています。お店が忙しい時には、連携を取りながら業務に取り組むなど、オンオフがしっかりしています。
入社後1ヶ月のイメージ 店舗で各ポジションでの実際の業務を通してOJTで学んでいただきます(ホール、キッチン等)。各ポジションに対しての理解が深まり、一人で対応できるようになったら仕事をお任せします。分からない事は、常に近くにいる先輩社員に聞くことができる環境が整っています。
サポート体制または教育体制 社内外で各種の研修があります。接客に関わる研修や、調理に関する研修、また店長等になると仕入れや店舗の数字の管理等も行っていただきますが、そちらの研修やマニュアルもありますのでご安心下さい。
選考プロセス 筆記試験(一般常識)、面接

企業・団体概要

企業・団体名
株式会社八重川
設立日
2015年5月25日
代表者名
村田 吉一
従業員数
240名 (うち正社員29名)
資本金
1,000万円
事業内容
●フランチャイズ(飲食店運営)
徳島県を中心に高松市にも飲食店舗を展開し、現在は9店舗を構えています。(2015年7月現在)
かに料理「甲羅本店」、「赤から」、「トマト&オニオン」、「じゅうじゅうカルビ」と4業態で展開しています。
業種
サービス業(飲食)


代表メッセージ

専務取締役COO最高執行責任者/
枇杷谷 高延

代表者メッセージ
「何事にも果敢に挑戦していく力」「世の中の情勢・トレンドを読み、変化に対応していく力」「決定したことは即実行する力」を経営の指針とし、会社を繁栄させていきます。
常々口にしているのは「地の利は人の和に如かず」。
いかに土地の形勢が有利であっても、一致団結している人心の力には及ばない、という意味です。店舗の立地条件により業績は左右されますが、多少不利な環境であっても働く従業員のチームワークにより多くの御客様に御来店していただける店舗作りはできます。
店舗運営を全従業員が一丸となって取り組んでこそ、今後の弊社の発展に寄与できるものと考えます。
創業の経緯、社会的背景
私たちは「八重川グループ」として1964年に創業し、海運事業や不動産事業といった事業で成長してきました。株式会社八重川は「八重川グループ」の中核を担う企業です。2015年5月に会社設立・7月より飲食9店舗を事業継承し運営しております。「八重川グループ」の創業時から地域活性化を目材して取り組んできましたが、この度は食を通じて地元を元気にしようと思い立ちました。さまざまなモノが豊かになっている今、モノだけでなく心温まるサービスでも地域貢献がしたいと思っています。
企業、団体ビジョン、ミッション
私達は、人間にとって最も大切な「飲食」をとおして、個々の人間性向上と真の自立(自律)を促し、社会から信頼される人間味あふれる幸福創造企業を目指します。サービスを提供する側も受ける側も成長できる、そんな企業作りを目指します。
事業の現状と課題
既に人気店となった屋号「甲羅本店」、「赤から」、「トマト&オニオン」、「じゅうじゅうカルビ」の4業態を扱う当社ですが、現在はまだ、共に働く仲間が少ないです。これから事業展開を行っていくうえで、サービスの質の向上や規模拡大のために皆さんの力が必要です。
今回の求人及び若手人材の育成に関する経営者としての考え方
当社が提供するサービスは、モノだけではありません。「美味しい料理」「心温まるサービス」「明るく楽しくなる雰囲気」です。人の絆を大切にし、何事にも感謝と使命感を持ち、地域の方々と共に歩み、愛され続ける存在となる。そんな気持ちに共感し、実践できる方の応募をお待ちしています。当社と一緒に成長して行きましょう。

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